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La sopa de mondongo es un plato representativo de la cocina venezolana, una verdadera delicia que combina sabores intensos con un toque confortante. Preparada con mondongos limpios cocidos a en su justa medida, se enriquece con una mezcla de vegetales como apio, cebollas, pimiento verde, y condimentados con herbs. Cada cuchara de esta sopa es una e
En este bello compendio de ternura, la autora nos regala un tesoro invaluable: una confesión sincera y llena de sentimiento. A través de palabras suaves, ella nos lleva a un viaje poético donde la relación madre-hija se convierte en un una fuente de inspiración. Cada páginas nos invita a reflexionar sobre las dificultades que acompañan a una